這是我家的廚房砧板,很有古典美,呵,有沒有覺得似曾相識?是的,它本來應該是在客廳出現的茶盤。
總覺得我用的菜刀很容易就鈍,一兩個月就要磨刀,請教我們家的資深家庭主婦,媽媽說,因為你的砧板是不鏽鋼的,刀子很容易磨損,用木頭砧板,刀子比較不會鈍,連初學做菜的兒子都這麼說。
家裡的東西實在是有夠多的,和老公的共識是,東西最好只出不進,有什麼替代品可以來做砧板呢?老公從洗衣房裡找到這一塊被棄置不用很久很久的茶盤。老公喝茶不易入睡,兒子咖啡、茶都不碰,茶之於我,也是可有可無,好的,就拿來當砧板,如果哪天有客人來要泡茶,翻面就沒有刀痕,一樣可當茶盤,廢棄物換個角色,就能延續它的物命,也符合聯合國的SDG永續發展目標呢!
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